Au coeur de la Provence

Établit depuis 1930, PLANTIN promouvoit les traditions gastronomiques françaises en fournissant des truffes et champignons sylvestres de la plus haute qualité.

La truffe, aussi surnommée le "Diamant Noir", est un miracle de la nature selon Plutarque, et ravit les palais les plus délicats dans le monde entier.

Aujourd'hui PLANTIN, fidèle à la tradition et à la qualité, traite de vingt à trente tonnes de truffes par an et plus de quarante tonnes de champignons sylvestres séchés.

Leader à l'exportation, PLANTIN expédie la moitié de sa production dans le monde entier et sert avec le même souci de perfection la grande restauration, les traiteurs, charcutiers, les industries de transformation, épiceries fines... et autres amateurs de goût rare.

PLANTIN commercialise une remarquable sélection de truffes fraîches et en conserves, morilles séchées, girolles, cèpes… et une large gamme d’huiles et vinaigres aromatisés aux truffes noires, aux truffes blanches ou aux cèpes.